SO FRENCH
SOFOOD
Bienvenue en Auvergne-Rhône-Alpes
Une Région de gastronomie
Un patrimoine naturel d’exception et les savoir-faire de ses agriculteurs et chefs cuisiniers, font de la Région Auvergne-Rhône-Alpes la première Région gastronomique de France. La diversité de ses paysages s’incarne dans la richesse de ses produits régionaux qui mêlent terroir, tradition et originalité.


© Chef Olivier Degand_credit FRED DURANTET
Les produits régionaux
A l’occasion de la 8e édition de l’événement, ce sont les produits de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, partenaire principal de SO FRENCH SO FOOD 2020 et 1e région gastronomique de France, qui seront mis à l’honneur.
© Chef Olivier Degand_credit FRED DURANTET
© G. Fayet/Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme
Une Région
d’évasion
Territoire contrasté avec de multiples paysages, la Région Auvergne-Rhône-Alpes est une terre de découvertes et d’évasion.
Des Parcs Naturels Régionaux aux stations de ski, en passant par la Viarhôna et le Mont-Blanc, le territoire d’Auvergne-Rhône-Alpes propose à tous des lieux d’évasions exceptionnels.
Une Région d’innovation
Avec plus de 15 000 entreprises dans le numérique et beaucoup de postes à pourvoir dans ce domaine dans les années à venir, Auvergne-Rhône-Alpes est la 1re Région de France pour les start-ups. Elle accueille également le campus européen du numérique qui regroupe plus de 17 formations innovantes.
Auvergne-Rhône-Alpes, une Région d’avenir !

© B. Robert/Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme
LA RÉGION EN CHIFFRES
Démographie
& Géographie
8 millions d’habitants
4 métropoles : Lyon, Saint-Étienne, Grenoble et Clermont-Ferrand
2 fleuves : la Loire et le Rhône
1 700 km de véloroute et de voies vertes, avec l’emblématique « Viarhôna »
Un formidable espace de nature
10 Parcs Naturels Régionaux : volcans d’Auvergne, Baronnies provençales, Chartreuse, Haut-Jura, Livradois-Forez, Massif des Bauges, Monts d’Ardèche, Pilat, Vercors, Aubrac.
Le Mont-Blanc
4 809 m : Le toit de l’Europe !
1er site touristique naturel d’Europe, avec 6 millions de visiteurs par an
© E. Lattes/Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme
© R. Coutinho/Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme
© ône-Alpes Tourisme
© C. Hudry/Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme
NATURE
19 réserves naturelles
2 parcs nationaux :
Le Parc national de la Vanoise
le Parc national des Écrins
6 sites classés au patrimoine mondial de l’UNESCO
© P. Jayet/Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme
SKi
1 ère Région de montagne et
1 er domaine skiable du monde
172 stations de ski
1 932 remontées mécaniques
6 322 km de pistes
© P. Maillet-Contoz/Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme
GASTRONOMIE
1 ère Région gastronomique de France
93 chefs étoilés,
dont 8 chefs 3 3 étoiles
16 100 restaurants
© Chef_Jean-François_Malle_AEG_ROTONDE