Nomi
Restaurant gastronomique casher par le célèbre chef Yoram Nitzan

Nomi est le restaurant de l’hôtel David Intercontinental, surplombant la mer Méditerranée à l’entrée du quartier de Neve Tsedek à Tel Aviv. En cuisine, Yoram Nitzan, ancien chef du restaurant Moul Yam, propose des plats israéliens résolument modernes et puise son inspiration dans les méthodes de cuisson de différentes cuisines du monde, offrant une interprétation innovante et fascinante de la gastronomie casher.

La cuisine du nomi, c’est une attention méticuleuse portée aux détails, des années d'expérience culinaire et le talent d’un chef qui propose une cuisine passionnée et passionnante, révélée par des menus variés de poisson, de viande et de plats végétariens. Au déjeuner ou au dîner, laissez-vous tenter par des plats inspirés par les pratiques culinaires du monde entier, de riches saveurs aromatiques, typiques de la cuisine israélienne, avec des influences de diverses cuisines du monde. nomi promet de ravir les papilles et de vous surprendre avec sa cuisine casher, devenue une véritable tendance culinaire en Israël. Inspiré par le changement des saisons, le chef Yoram Nitzan combine de nouvelles idées avec des saveurs fraîches et crée un menu riche et variés, réalisé avec les meilleurs produits de saison. 

Le chef Yoram Nitzan est l'un des chefs les plus prestigieux d’Israël, reconnu dans son domaine pour son imagination et son innovation. Grâce à son attention minutieuse aux détails, son expérience et ses méthodes créatives, il conduit les convives à un voyage culinaire qui ravit les sens et révèle les saveurs, les couleurs et les arômes uniques de la cuisine israélienne locale.

Le restaurant nomi est situé à l'Intercontinental David Tel Aviv surplombant les vues panoramiques à couper le souffle de la Méditerranée. L'hôtel est situé au cœur de Tel Aviv, à une courte distance du magnifique quartier de Neve Tzedek et de la plage.

Pour plus d'informations, visitez

www.intercontinental-telaviv.com

Nomi
 

12 rue Kaufman, Tel Aviv
T. 03-7951255


Heures d'ouverture : du dimanche au jeudi, déjeuner (15h-21h) et dîner (22h-18h)

Site internet : cliquez ici

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